Esse doce, bem doce, também carrega muitas histórias. Tanto que, sua criação, parte de uma história argentina: um político argentino estava fazendo leite quente com açúcar quando bateram em sua porta. Saiu para atender e esqueceu o leite no fogo. Quando se lembrou, voltou e o leite estava pastoso, sólido. Que delícia de esquecimento!
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